صدور الدجاج بالكاري

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير:
3 صدور دجاج خالية من العظم
1/2 ملعقه صغيرة ملح
2.5 ملعقه صغيرة كاري
2.5 ملعقه صغيرة قرفه ناعمه جدا
2 ملعقه كبيرة طحين أبيض
كوب ونصف من الماء فاتر
ملعقتين زيت أو سمن حسب الرغبه
بصله صغيره مقطعه الى مكعبات
الطريقة:
أحضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم أضيفى اليه البصل المقطع الى مكعبات واتركيه قليلا دون أن يتغير لونه .
اضيفى الطحين ثم الماء وقلبى الى انيتكاثف قليلا
قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى تنضج.
ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع مراعاه عدم جعل الخليط متكاثف كثيرا.
اسكبي الخليط في صينية، ثم ادخليها الى الفرن وقومي بتحميرها دون ان تتكاثف اكثر.

بالعافية عليكم

يا هوووووووووووو جوعت امي
هههههههههه
نايس
بيس

هههههههههههههههههههه

يسلمووووووووووو

ياخيو

ونشاء الله تجربها

ههههههههههههههههههه

بيس

حلوووووووووو

وإن شاء الله أجربه

تقبل مروري

انشاء الله تجربيها من يدي

ههههههههههههههههه

يسلموووووووووو

ياحبي على الرد الرائع

بيس

لاتقصر بس باللأكل الجاهز

ههههههههههههه

تـقـبـل مــرووووري

هههههههههههههه

يسلموووووووووووووو

أخوي على الرد الرائع

بيس